【材料】 4人分(5合炊き炊飯器使用)
・鶏手羽元 12個
(冷凍でもできます)
・大根 10cm
・白菜 大2枚〜
・米 大さじ1〜
A
・水 200cc
・鶏ガラ 小さじ1
・塩 小さじ1/2
・しょうがチューブ 2cm
・にんにくチューブ 2cm
【作り方】
①大根は皮を剥き、乱切りにする。
②白菜は一口大のざく切りにする。
(火が通ると小さくなるので大きめでもok)
③お釜に大根、米、鶏の手羽元を入れる。
④Aと白菜を入れて炊飯する。
■お米を多く入れるとお粥のようになり、ボリュームアップします!
■野菜の量などにより、調味料の量は加減してください。
このレシピでは薄めの味付けになっています。
■お肉は冷凍の状態でもおいしくできます♪
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